开吵:大庆品茶工作室是咋回事?
哎,你慢点!先别跟我扯东扯西,最近我听不少人白讲啥“大庆品茶工作室”,张嘴就说这是啥品茶圣地,还整得跟神仙场子似的。你说说,啥是品茶?品茶是门道,你知不道?不是你随便去坐个半小时,瞅着人家喝两口就能学会的!真是急死我了,白扯淡嘛!今天我就跟你掰扯掰扯这个事儿,让你服气,中不中?
正文:大庆品茶工作室的讲究和猫腻
讲究一:喝茶不是装样子,是得有魂儿!
照我说嘛,大庆品茶工作室的名气是有,但不少人去那儿就是瞎胡扯,啥也不懂瞎跟风。喝茶是门道,是得有魂儿的!你瞅那些老茶客,从茶叶选啥品种,到水温烧到几度,再到怎么泡、怎么品,那叫一个讲究。喝茶不是你穿件唐装,拿个小壶瞎搁那儿抿两口,你懂个啥!
我小时候俺爹就说,喝茶像咱河南人吃烩面,得有讲究,不能差事儿。烩面里头没了羊肉和香菜,你吃的是啥?茶也一样,茶叶的香、茶汤的浓、茶气的回甘,这些猫腻你不懂,喝的就是白开水!你说是不是哩?
讲究二:茶室的气场是真有学问!
大庆品茶工作室的气场,咋说呢?人家是有那味儿的。桌椅摆放,墙上的挂画,甚至连那茶壶的光泽都透着点讲究。可是,很多人一进去就开始“演戏”,啥都不懂还假装老茶客,坐那儿搁个姿势就以为自己成大师了。我呸!气场不是装出来的,是品出来的,你说是不是哩?
你听好喽,中原的茶室,特别是像“大庆品茶工作室”这种地方,它讲究的是“人茶合一”。啥意思?就是你得融进去,从茶里品出文化味儿。从茶叶的产地到冲泡的手法,都得懂点儿,这样你才能跟老板聊得来,喝得高兴。要不你进去人家内心都翻白眼,白看你演戏!
我偷偷给你说,“大庆品茶工作室”里头有个规矩,冇几个人知道。比如说,他们有一款镇店的茶叫“春芽红”,你去喝这款茶的时候,千万别用普通的盖碗,得用他们专门的紫砂壶泡,这样茶汤的香气才能激出来。这个壶,老板得亲自拿,你白自己捣鼓!你记住,中不中?
总结:喝茶这事儿,急不得!
大庆品茶工作室的名气是有的,但照我说,去那儿品茶不是装样子,是得有点真东西。喝茶这事儿急不得,你得沉下心来学点讲究,要不你白去,丢人现眼!你懂不懂?
后手问题:有人问我“大庆品茶工作室的茶贵不贵?”
贵?你冇听过一句话嘛,便宜冇好货,好货冇便宜!你要喝人家镇店的好茶,贵一点咋了?你要是花两块钱想品出百块的味儿,那你去街边买瓶矿泉水吧,哩不是跟你开玩笑!
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