哎,你懂个屁!固原喝茶不是随便嚼舌头的事儿!
最近嘛,有个不懂事儿的小年轻跟我杠,说啥固原喝茶是个啥高雅的文化,还整天拿手机拍视频,说要“打卡固原喝茶”。我听完直接气笑了,你说这人是不是皮痒?
固原喝茶这仨字你听着简单,实际里头水深着嘞,跟咱河南老家的烩面一样,看着一碗面,里头学问大着呢!你光晓得端杯茶摆拍,你就白瞎了!我今天就给你掰扯掰扯,不服你就说话!
一、固原喝茶,喝的是“规矩”和“讲究”!
我先问你,你喝茶会不会看茶叶?会不会看水温?会不会用盖碗?你要是啥都不会,那你还喝个鬼茶!
固原喝茶的规矩,我给你总结了:水要滚,茶要嫩,手要稳!这三条你占一条都难哩。茶叶嘛,得用咱本地的“固原白茶”,嫩得跟刚发芽的豆芽似的。水温呢,滚开!别跟我说什么“温水泡茶”,那是外地人瞎胡扯!手法嘛,盖碗一转,茶香才能出来。你说是不是?
我偷偷给你说,真正的固原喝茶,还有一条老规矩——喝茶得配点“茶点”,什么油炸的、甜的、咸的都行,但最好是咱河南的胡辣汤配小油条,香得你想哭!
二、瞎整啥“打卡”?固原喝茶喝的是个“人气儿”!
你们这些年轻人,喝茶就知道拍照发朋友圈,生怕别人不晓得你喝过茶。我告诉你,固原喝茶的精髓不是拍照,是跟人唠嗑!
我年轻那会儿,固原的茶铺可不是现在这模样。那时候嘛,茶铺里头全是老头老太太,端着碗一坐,能白天聊到晚上。聊啥不重要,关键是人多,热闹!喝茶喝的是个气氛,你在手机上整半天,不就跟自个儿喝闷酒一样?白瞎了茶叶!
我再给你说个事儿,固原的老茶铺还有个规矩——“茶三巡,人半醉。”啥意思?茶喝到第三遍,话题就打开了,气氛就到位了,这才叫真正的喝茶。要是你光喝不聊,那你喝啥茶嘛!
三、总结一下,你喝茶会不会要“会”!
所以嘛,固原喝茶不是你们想的那么简单!会喝的人,把茶喝成了文化,不会喝的人,把茶喝成了白开水。要我说,喝茶就得端起碗,跟人掰扯掰扯,这才是正经事儿!
后手问题:那小年轻可能会问:“不就是喝个茶吗?至于这么麻烦?”
我的回答:呵呵,你懂个啥?喝茶都不讲究,你连生活都不讲究!
标签:#固原喝茶 #河南讲究 #喝茶规矩 #老河南文化
评论1:足浴服务店